Frankfurt (Tropenkost) - Ein klimaschonender Versand war schon vor der Gründung von Tropenkost ein wichtiges Thema. Deshalb werden für den Transport der Früchte nur freie Zuladungskapazitäten auf Passagier-Linienflügen genutzt. Durch Wiederaufforstung und Anbau in Permakultur trägt Tropenkost direkt in Thailand aktiv zum Klimaschutz bei. So ist weitestgehend sichergestellt, dass die Früchtepakete insgesamt klimaschonend fliegen.

Auch bei der Auslieferung der Früchte innerhalb Deutschlands und Europas wird auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz geachtet. Für jedes Paket wird zusätzlich eine Extragebühr bezahlt. Dadurch kann die anschließende Auslieferung der Pakete bis zur Haustür umweltfreundlich im Rahmen der ThinkGreen-Initiative von GLS erfolgen. Das Geld fließt in extern zertifizierte Aufforstungsprojekte. Ein Hektar Wald bindet durchschnittlich pro Jahr 10 Tonnen CO₂. Der Ertrag aus dem ThinkGreen-Service unterstützt die Erweiterung bzw. Erhaltung von Forstflächen – entsprechend der zu kompensierenden Schadstoffmenge. Den durchschnittlichen CO₂-Ausstoß pro Paket ermittelt GLS auf Basis ihrer aktuellen Umweltbilanz. Die Methode zur Datensammlung und -konsolidierung sowie die paketbezogene CO₂-Berechnung entsprechen der ISO-Norm 14064-1 und dem Greenhouse Gas Protocol. Da auch von GLS-ThinkGreen vorrangig in Aufforstung investiert wird, ist dies besonders sympathisch. Der Tropenkost-Fairhandelspreis beinhaltet nicht nur eine bessere und faire Bezahlung der Farmer für ihre Früchte und die Einhaltung aller ethischen und sozialen Standards für die thailändischen Mitarbeiter, sondern mit ThinkGreen auch einen klimaschonenden Versandservice. Dies ist auf jedem Paketaufkleber an dem Hinweis ThinkGreen: CO₂-neutraler Versand deutlich zu erkennen.

Weihnachtswoche - Auslieferung KW 51 per Paketdienst am Dienstag, den 20. und Mittwoch, den 21. Dezember:
Bestellzeitraum: Ab 09.12. - bis zum Bestellschluss vorgezogen spätestens am Mittwoch, den 14.12. (um 20 Uhr) im Tropenkost-Shop

Silvesterwoche - Auslieferung KW 52 per Paketdienst am Mittwoch, den 28. Dezember:
Bestellzeitraum: Ab 15.12. - bis zum Bestellschluss spätestens am Donnerstag, den 22.12. (um 20 Uhr) im Tropenkost-Shop

Neujahrspause - KEINE Lieferung KW 01

Die erste Auslieferung im Neuen Jahr erfolgt wieder am Mittwoch, den 11. Januar und dann regelmäßig im bewährten Rhythmus jeweils am Mittwoch.

Sie backen mit Ihrer Familie gerne Kekse, Kuchen und Weihnachtsplätzchen und fragen sich gerade wie dies gesund und roh, also ohne die Zuführung von Hitze gelingen kann? Eine erfolgreiche Rohkostautorin und Tropenkost-Stammkundin hat einige sehr kreative Lösungen gefunden. Teresa-Maria Sura zeigt in Ihrem kleinen Handbuch der rohköstlich gesunden Torten, Kuchen und Kekse (€ 6,95 inkl. Versand) passend zur Adventszeit, wie das süßeste und tollste Weihnachtsgebäck auch für Rohköstler problemlos gelingt. Alle Rezepte wurden von Teresa-Maria Sura ausprobiert, verfeinert, verkostet und in ihrem neuen Handbuch sehr sorgfältig für Sie zusammengestellt. Egal ob Ur-Bananen, Cashewkerne oder die Papaya-Ananas-Torte, bei allen exotischen Zutaten hat die erfolgreiche Autorin wie immer nur beste Tropenkost-Qualität verwendet. Tropenkost ist ein Früchte-Versender, der seit über 10 Jahren mit einem mehrköpfigen deutschen Team vor Ort in Thailand ist und die natürliche und beste Rohkostqualität, vorwiegend aus Anbau in Permakultur persönlich überprüft und garantiert. Probieren Sie! Die Rohkost- und die Gourmetküche haben eine Gemeinsamkeit: Je besser die natürliche Qualität der Zutaten, desto besser ist der Geschmack der fertigen Speisen. Hier finden Sie eine Leseprobe des neuen rohköstlichen Handbuches.

Bangkok (Tropenkost) - Die Lage in Bangkok entspannt sich und in den Provinzen Thailands hängen die Bäume voller Früchte. Während in Bangkok noch die letzten Wassermassen ihren Weg zum offenen Meer suchen, ist der größte Teil des Landes wieder trocken. In vielen Städten haben bereits gemeinschaftliche Putztage begonnen, an denen jeder aufgerufen ist, sich freiwillig zu beteiligen. Selbst Premierministerin Yingluck hilft beim putzen der heiligen Tempel in Ayutthaya.

Auf Tropenkost wartet aber eine andere Aufgabe. Durch die Lieferausfälle der letzten Wochen konnten wir wesentlich weniger Früchte versenden als ursprünglich geplant. An den Bäumen unserer Farmer hängt die reinste Früchtepracht. Über und über baumreife Tropenköstlichkeiten, die nur auf Sie warten. Bis Weihnachten können wir diese große Ernte leider nicht verschieben. Die Früchte sollten jetzt in den nächsten zwei bis drei Wochen verköstigt werden.
Tropenkost ab sofort wieder zuverlässig direkt aus Thailand mit den besten Früchten, fairen Preisen und der bewährten Liefergarantie!

Bangkok (Tropenkost) - Überflutungen und Überschwemmungen gibt es während der Regenzeit in Südostasien jedes Jahr. Aus diesem Grund sind traditionelle Thaihäuser dem Tropenklima angepasst. Viele stehen zum Schutz vor Wasser auf Stelzen. Für den Reisanbau sind kontrollierte Überflutungen der Felder eine Voraussetzung. Das besondere in diesem Jahr sind die Mengen an Regenwasser und die großflächige Überflutung von Autobahnen, modernen Siedlungen und Industrieanlagen, bis hinein in die inneren Bereiche der Hauptstadt. Die Regenzeit ist inzwischen zu Ende und es scheint im ganzen Land täglich die Sonne. Alle Anstrengungen zielen nun darauf ab, dass die in Bangkok verbliebenen Wassermassen baldmöglichst das Meer erreichen.

Eine sehr hilfreiche und positive Eigenschaft der Thailänder ist die hohe Improvisationsgabe und die schnelle Anpassungsfähigkeit. Für jedes Problem gibt es eine Lösung. Inzwischen hat auch Tropenkost diese Anpassungsphase abgeschlossen. Für uns stehen dabei die Sicherheit aller Mitarbeiter und die Qualität Ihrer Früchtelieferungen an erster Stelle. Das Angebot ist für die Jahreszeit jetzt wieder nahezu vollständig.

Auch wenn es direkt in Bangkok durch die aktuelle Situation noch zu logistischen Problemen kommt, darf man nicht vergessen, dass Tropenfrüchte auf Bäumen im ganzen Land wachsen. Selbstverständlich wachsen diese Früchte völlig ungestört weiter, können planmäßig geerntet werden und bei fast allen unseren Farmern auf dem Land läuft der Alltag bereits wieder normal.