Lieferpause - Songkran in Thailand

Tropen-News 31.03.2014, 07:19 Uhr

UrlaubBangkok (Vincent) - Durch das thailändische Neujahrsfest "Songkran" ergibt sich im April immer eine kurze Lieferpause. Der Versand tropischer Früchte muss dieses Jahr einmalig in der KW 16 für den 16.04.2014 entfallen. Songkran ist traditionell die Zeit der Säuberung und Erneuerung, ein Fest der Liebe und der Familie und verwandt mit dem indischen Holi, dem chinesischen Ching Ming und dem christlichen Osterfest. Landesweit ergeben sich fünf Feiertage und eine kontrollierte Ernte der richtigen Reifegrade ist in dieser Zeit nicht möglich. Ein informatives Video über die Feierlichkeiten mit vielen wunderschönen Bildern des Landes und toller Urlaubsstimmung sehen Sie hier. Inzwischen dürfen die leckeren Tropenfrüchte einfach noch ein paar Tage länger am Baum reifen...


Autor: Vincent
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Leckere Import-Früchtchen im TV

Ernährung & Gesundheit 04.03.2014, 05:57 Uhr

Leckere Import-FrüchtchenSicher ging es in der TV-Sendung "Tropenkost - Leckere Import-Früchtchen" nicht in erster Linie um eine Rohkosternährung. Und trotzdem kam bei SWR3 am 24.2.2014 um 17.05 Uhr eine gute Einführung in das Thema exotische Früchte und auf was man beim Einkauf als Kunde achten sollte. Ernährungsberater Sven Bach erklärt anschaulich den Wert natürlicher Früchte, die baumreif geerntet, fair gehandelt und Ihnen auf direktem Wege frisch nach der Ernte zugeschickt werden. Sicher kam der gesundheitliche Aspekt auf Grund des ARD Nachmittags-Formats von "Kaffee oder Tee" viel zu kurz, aber es wurde klar, dass die gegen Ende der Sendung im TV-Bild original gezeigten Früchte von Tropenkost aus Thailand durch die Baumreife den besten Geschmack und parallel den höchsten gesundheitlichen Nutzen bringen.

SWR3 hatte uns vorab nicht über ihre Bestellung und die geplante Sendung informiert und wir bedanken uns deshalb ganz herzlich für diesen netten Früchtebericht. Laut unserer Buchhaltung wurde von SWR3 sogar die Früchterechnung bereits fair überwiesen.


Autor: Vincent
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Tags: medienberichte, bio, ernährungsberatung

Durian-Pudding

Rohkostrezepte 13.08.2013, 08:40 Uhr

Bangkok (Tropenkost) - Sofern Sie einmal einen oder alle Duriansorten mit ihrem vollen natürlichen Geschmack genießen und erleben möchten, dann gibt es allen Grund zur Eile. Durian zählt zu den ältesten Früchten der Menschheit - ob ursprünglicher Chanee, wilder Kanyao oder ein königlicher, süßer Durian Mon Thong - Die Spitzenqualität mit dem intensiven Geschmack gibt es nur für wenige Wochen im Jahr.

DurianpuddingDurian-Pudding (unser Tipp für Kinder und Naschkatzen):

Durian und Kokosnüsse vorsichtig öffnen (siehe auch Tropenkost-Infos, die jeder Lieferung beiliegen), das Kokosnuss-Fleisch mit dem Durian gut durchmixen, nach und nach etwas Kokosnusswasser und je nach Geschmack Vanille dazugeben, bis eine cremige Mischung entsteht. Ergibt eine Schüssel voll leckeren Pudding, der nicht nur Kindern super-lecker schmeckt. Das Rezept lässt sich mit reifen Ur-Bananen noch etwas variieren. Eine ausführliche Videoanleitung über die Zubereitung eines leckeren (rohen) Durian-Puddings finden Sie hier (in Englisch). Sicher auch für Einsteiger eine ideale Gelegenheit diese außergewöhnliche Frucht kennenzulernen und ausgiebig zu kosten. Und für das Tropenkost-Team gibt es keine größere Freude, als zu hören, dass es Ihnen richtig gut schmeckt.


Autor: Vincent
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Tags: durian, kokosnuss

Lieferpause - Songkran in Thailand

Tropen-News 26.03.2013, 08:18 Uhr

UrlaubBangkok (Vincent) - Durch das thailändische Neujahrsfest "Songkran" ergibt sich im April immer eine kurze Lieferpause. Der Versand tropischer Früchte muss dieses Jahr einmalig in der KW 16 für den 17.04.2013 entfallen. Songkran ist traditionell die Zeit der Säuberung und Erneuerung, ein Fest der Liebe und der Familie und verwandt mit dem indischen Holi, dem chinesischen Ching Ming und dem christlichen Osterfest. Landesweit ergeben sich fünf Feiertage und eine kontrollierte Ernte der richtigen Reifegrade ist in dieser Zeit nicht möglich. Ein informatives Video über die Feierlichkeiten mit vielen wunderschönen Bildern des Landes und toller Urlaubsstimmung sehen Sie hier. Inzwischen dürfen die leckeren Tropenfrüchte einfach noch ein paar Tage länger am Baum reifen...


Autor: Vincent
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Aktuelle Liefertermine Weihnachten / Neujahr

Tropen-News 04.12.2012, 07:27 Uhr

Baumreife, tropische Früchte sind ein Genuss und für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden immer der beste Start in den Tag. Ein Glas frisches Kokosnusswasser und dazu eine leckere Mango - gibt es etwas schöneres? Bitte beachten Sie, dass sich durch die Weihnachts- und Sylvestertage zum Jahresende eine Tropenkost-Lieferpause ergibt.

Weihnachtswoche - Auslieferung KW 51 per GLS-Paketdienst ab Dienstag, den 18. bis spätestens Freitag, den 21. Dezember.
Das genaue Lieferdatum teilen wir Ihnen parallel mit Ihrer Bestellung mit.

Bestellzeitraum: Ab 07.12. - bis zum Bestellschluss spätestens am Freitag, den 14.12. (um 20 Uhr) im Tropenkost-Shop

Weihnachtswoche - KEINE Lieferung KW52

Sylvester- / Neujahrspause - KEINE Lieferung KW01

Nutzen Sie deshalb bitte noch mal die Gelegenheit und denken Sie daran, Ihre Tropenkostvorräte rechtzeitig aufzufüllen. Die erste Auslieferung im Neuen Jahr erfolgt am Mittwoch, den 09. Januar und dann wieder regelmäßig im bekannten Rhythmus jeweils am Mittwoch.

Den Shop für Bestellungen nach Deutschland finden Sie unter tropenkost-shop.de
Für den Früchteversand nach Belgien, Dänemark, Luxemburg, Niederlande oder Österreich, bestellen Sie bitte unter tropicalfood-shop.eu


Autor: Vincent
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