Bangkok (Vincent) - Im konventionellen Handel liefern sich Lebensmittel- und Textil-Discounter harte Preisschlachten. Es vergeht kein Tag, an dem in den Medien nicht über die negativen Auswirkungen in Bezug auf Nachhaltigkeit, soziale Standards und Umweltverträglichkeit diskutiert wird. Mit Tropenkost geniessen Sie tropische Roh- und Urkost stets mit dem Wissen, dass Ihre Früchte, natürlich gewachsen, baumreif geerntet und fair bezahlt sind.

Nachhaltiger, organischer Früchteanbau bedeutet für Kleinbauern und Farmer-Kooperativen eine Umkehr im Denken und Verhalten. Oft wird übersehen, dass diese radikale Umkehr aber nicht nur im Erzeugerland notwendig ist. Sicherlich haben auch Sie sich schon eine dieser Fragen gestellt:

1. Welche Faktoren stehen einer nachhaltigen Landwirtschaft im Weg?
2. Was muss global passieren, damit sich eine zukunftsfähige Landwirtschaft etablieren kann?
3. Was könnte mein erster Schritt für eine nachhaltige globalisierte Landwirtschaft sein?

Beim Genuss exotischer Roh- und Urkost können Sie sicherstellen, dass Sie Ihren Lieferanten und die Herkunft kennen. Tropenkost kauft Ihre baumreifen exotischen Früchte direkt hier vor Ort in Thailand ein. Wir sprechen persönlich mit unseren Kleinbauern und zahlen ein ehrliches Auskommen für Ihre Familien. Durch die langjährige Treue der Kunden in Deutschland können wir langfristige Abnahmeverträge in Thailand eingehen. Dies ist Voraussetzung für eine Wieder-Aufforstung auf der Basis von Permakultur. Der Vorteil für unsere Früchtebauern ist die Perspektive. Der Vorteil für den Kunden ist die gleich bleibende hohe Qualität und Liefertreue. Wir müssen Verantwortung vor Ort übernehmen und unser Fokus darf dabei nicht allein die Suche nach dem besten Preis sein.

Im Tropenkost-Packinghouse werden Ihre Früchte direkt nach der Ernte sorgfältig sortiert und für die lange Reise an Sie verpackt. Unser Packteam besteht derzeit aus zwölf festangestellten Mitarbeitern in Thailand. Ein ungelernter Packhelfer erhält bei Tropenkost bereits am Einstellungstag ca. das Doppelte des thailändischen Mindestlohnes und die Mitarbeiter sind sozialversichert. Denn nur wer abgesichert ist erbringt auch gute Leistung. Dieses Engagement vor Ort sichert Qualität, Leistung und Nachhaltigkeit.

Wir kennen den Weg Ihrer Tropenfrucht vom Farmer über das Packhaus bis zu Ihnen nach Hause. Das Ziel muss es sein, die Globalisierung gerechter zu gestalten und eine Weiterentwicklung im Sinne des fairen Handels zu unterstützen. Das Früchteangebot von Tropenkost richtet sich deshalb an Roh- und Urköstler und alle Menschen, die im Kontext des Nord-Süd-Konflikts auch eine Chance zur Veränderung spüren.

Bangkok (Vincent) - Die Förderung von Früchteanbau in Permakultur ist uns seit Beginn des Tropenfruchtversandes eine Herzensangelegenheit. Eine Vielzahl exotischer, roher Köstlichkeiten erhalten Sie zwischenzeitlich direkt aus Anbau in kontrollierter Permakultur, wie z.B. Som' Garden. Bei anderen Früchten wählen wir die besten Früchte aus natürlichem Anbau und unterstützen den Ausbau der ökologischen Landwirtschaft in Thailand. Normalerweise wäre die größte Lebensmittelmesse Asiens (THAIFEX - World of food ASIA) in diesem Zusammenhang sicher keine Erwähnung wert. Bereits seit Jahren habe ich in vielen Gesprächen mit staatlichen Organisationen mehr oder weniger erfolgreich versucht den "Bio-Gedanken" in Thailand weiter zu fördern. Aber es scheint, dass die Bemühungen langsam Früchte tragen: Thailand goes Organic!
Diese aktuelle Messeinformation der THAIFEX kam heute an mein E-Mail-Postfach.

Foto unten: Links mit Brille, der nette Rohköstler von Tropenkost, spricht auf der THAIFEX in Bangkok über Permakultur und ökologische Landwirtschaft in Thailand.

THAIFEX - World of Food Asia in Bangkok ist eine internationale Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Mit ca. 20.000 Fachbesuchern und 1.000 internationalen Ausstellern gilt die Thaifex als führende Handelsplattform der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie in Südostasien. Aussteller aus über 30 Ländern bieten ein breites Spektrum an Produkten. Fachbesucher aus Deutschland gehören ebenfalls zum Stammpublikum. Inzwischen werden auf der THAIFEX auch frisches Obst und Gemüse aus ökologischer Landwirtschaft in Thailand gefördert und unser Team in Bangkok nutzt die Fachmesse zum Informationsaustausch.

Bangkok (Vincent) - Sicherlich haben Sie in den Nachrichten von den Ausschreitungen gehört, die das letzte Wochenende in Bangkok überschattet haben. Auch wenn für uns und unsere Mitarbeiter, keine direkte Gefahr bestand, empfehlen wir Tropenkost-Freunden vor Urlaubsreisen nach Thailand die Sicherheitshinweise des Auswärtigen Amtes zu beachten.
Das Team von Tropenkost ist tief in der thailändischen Gesellschaft verwurzelt. Mit unserer Arbeit vor Ort fördern und lehren wir täglich einen friedlichen, respektvollen Umgang mit der Natur und unserem Nächsten. Rohkost und Frieden gehören von Natur aus untrennbar zusammen. Heute beginnen in ganz Thailand die Feierlichkeiten zum Neujahrsfest Songkran. Ein Fest der Familie, ein Fest des friedlichen Miteinander zwischen Jung und Alt. In Bangkok ist es leiser geworden.
Die Gesellschaft ist gespalten. Neuwahlen innerhalb der nächsten Monate könnten zu einer ersten Lösung der Konflikte beitragen. Aber der Weg zu modernen demokratischen Systemen ist auch für Thailand noch lang. Wichtig wäre es darauf zu achten, dass das Volk häufiger unmittelbar an wichtigen Entscheidungen beteiligt ist.

Frankfurt (Tropenkost) - Im neuen BIO-Sonderheft, im Warentest oder heute Abend in der ARD-Sendung "Menschen bei Maischberger": Über Roh- und Urkost, über exotische Früchte und gesunde Ernährung wird gesprochen! Und genau darum geht es. Ich kann mich noch gut an die 70er, 80er Jahre erinnern. Wer kannte damals den Begriff "Nahrung im Naturzustand"? Wem waren "Heilkräfte tropischer Früchte" bekannt und bewusst? Wer interessierte sich für Ernährungsformen, bei denen Lebensmittel nicht hitzebehandelt werden? Wenn heute über Rohkost diskutiert und gesprochen wird, ist dies der entscheidende Unterschied. Niemand soll von etwas überzeugt werden, jeder kann, darf und muss sich seine eigene Meinung bilden. Wir sind freie Menschen. Aber alle wissen von dieser natürlichen Ernährungsform. Es gibt eine Alternative. Wir sind (wieder) frei. Heute haben wir die Wahl.

Wie auch immer heute Abend im TV über Rohkost und die Urköstlerin Brigitte Rondholz gesprochen wird und auch wenn die ARD aus der vorab aufgezeichneten Diskussion vieles herausschneiden wird. Es wird über Roh- und Urkost gesprochen - und das ist gut.

Weiterführende Links:
Vorschau BIO-Sonderheft "So essen Sie sich gesund" (Die Heilkraft der Tropenfrüchte)
ARD "Menschen bei Maischberger" mit Brigitte Rondholz (Vizepräsidentin des BfG und Stellvertreterin von Franz Konz)

Die ganze Sendung vom Dienstag, 16. Februar 2010, 22.45 Uhr im Videoarchiv der ARD: "Die Ernährungshysterie: Esst doch, was Ihr wollt!"