Tropenkost - Qualitätskriterien

In der Regel kaufen wir die Früchte von kleinen Familienbetrieben, die oft auch Reis anbauen, aber über einen eigenen Obstgarten (Thai-Name: Suan) für den lokalen Markt und die eigene Versorgung verfügen. In persönlichen Gesprächen stellen wir uns bei den Familien vor, treffen Einkaufsvereinbarungen und inspizieren die Anbaubedingungen. Der wichtigste Einkaufsgrundsatz lautet dabei immer, dass in den Suans (Obstgärten) keine Chemie, also weder Chemie-Dünger, noch Pestizide, noch Konservierungsmethoden verwendet werden. Über die Qualität dieser Früchte wird z.B. auch in einem Artikel des Greenpeace Magazin berichtet. [Schatzkammer der Früchte GPM 6/03 - Thailands traditionelle Heimgärten]

Zusätzlich lassen wir Stichproben Ihrer Früchte jede Woche vor dem Versand in unabhängigen Laboratorien des Landwirtschaftsministeriums in Bangkok nach neuesten wissenschaftlichen Methoden (Methode Fresenius) auf Rückstände und Umweltfremdstoffe kontrollieren und veröffentlichen die Analyse-Zertifikate. Eine bessere Garantie kann es für Sie nicht geben. Wir fordern von unseren Lieferanten einen BIOlogisch-organischen Landbau und bieten einen FAIRen Handel!

Einige Frucht- und Nussorten kaufen wir auch bei Permakultur - und Naturfarmern in Thailand ein, die über größere Obstgärten verfügen und sich ebenfalls zu einem biologischen Anbau ohne Chemie verpflichtet haben. Auch wenn diese nicht nach EU-BIO Bedingungen zertifiziert sind, da die Zertifizierungsgebühren mindestens € 2.500 pro Farm betragen würden, ist durch persönliche Gespräche und Inspektionen eine vergleichbare Qualität garantiert.

Inwischen gibt es auch in Thailand eine Vertretung des IFOAM-Weltverbandes (ACT-Thailand), die in Kooperation mit den thailändischen Behörden eine lokal gültige BIO-Zertifizierung durchführt, die auch von uns unterstützt wird. Auch von den BIO-Bauern der thailändischen Greennet-Initiative, die z.T. bereits ACT zertifiziert sind, werden exotische Früchte von uns regelmäßig eingekauft. Wichtig für uns ist es, dass alle Schritte möglichst in die richtige Richtung - in die Einheit mit der Natur - gehen und wir Ihnen eine qualitativ und quantitativ optimale Auswahl anbieten können.

Neben der Natürlichkeit der Produkte ist das Auswahlkriterium für uns noch die Reife. Die Frucht muss bis zur letzten Stunde noch am Baum vollkommen ausgereift sein. Nach der Ernte ist deshalb zunächst Nachtarbeit angesagt, um die Früchte vor dem Weitertransport zu packen, zu sortieren und zu waschen und sie dann am nächsten Morgen zu unser Zentrale nach Bangkok zu fahren. Hier werden die Früchte und Nüsse aus den verschiedenen Anbaugebieten noch mal handverlesen und dann in die einzelnen Paketbestellungen aus Deutschland und Europa verpackt und an den Express AIR-Cargo übergeben, der den Versand übernimmt. Von Frankfurt aus, geht es mit dem Paketdienst über Nacht direkt zu Ihnen nach Hause. Nur so ist gewährleistet, dass die Früchte in Ihrem Paket tatsächlich noch einige Stunden vorher am Baum hingen und diese Qualität können Sie schmecken!

Jeder der sich schon mal längere Zeit von roher Kost ernährt hat, kann feststellen, wie sich sein ganzer Körper inklusive seiner Geschmacksnerven umstellt. Rein geschmacklich besteht zwischen dem Früchteangebot von ALDI, PENNY, LIDL und MINI MAL aber kaum ein Unterschied zum Angebot im BIO-/Naturkostladen, da auch diese unreifen Früchte tage- und wochenlang - meist per Schiff - unterwegs sind, bevor sie nach Deutschland kommen.

Deshalb genießen Sie nur mit Ihrer Bestellung im Tropenkost-Online-Shop den vollen Geschmack und den gesundheitlichen Wert der am Baum voll ausgereiften exotischen Früchte und fühlen sich bei jedem Bissen wie in Ihrem letzten Tropenurlaub!

Die Top-10 Qualitätszusagen und Einkaufsgarantien von Tropenkost:

• Ursprüngliche, nicht gezüchtete exotische Fruchtsorten: z.B. Ur-Banane, Ur-Guvae
• Umweltgerechter Anbau: natürlich, fair und ökologisch
• Baumreife Ernte: Direktversand reifer und vollreifer Früchte
• Eigene Qualtätskontrollen: Analysezertifikate mit Rückstandskontrollen
• Biologisch-Veganes Angebot: Menschenrechte und Tierrechte gehen Hand in Hand
• Rohkostqualität
• Reklamationservice: Einkaufsgutschein für den nächsten Einkauf
• Günstige Preise: Früchte zum Dauertiefstpreis und faire Discountpreise im Tropenfrucht-Abo
• Bequeme Zahlung: Bestellung auf Rechnung oder per Lastschrift nach Lieferung
• Klimaneutraler Warentransport mit Zertifikat